untuk pecinta sate kambing..
ini tukang sate yang namanya mas bari bisa ditemukan di pasar jejeran, wonokromo, pleret, bantul, jokjakarta. tempatnya memang lumayan jauh dan kalo ngga' ada guidenya bisa nyasarnyasar.. tapi sangatsangat patut untuk dicoba. karena, gw yang ngga' sukasuka banget sama sate kambing aja, dengan berat hati mengakui kalo sate ini uenaakk tenan.
cara masaknya sangat sederhana. itu daging sate dipotongpotong dan dikasih garam. trus dibakar. nah, tusukan satenya itu terbuat dari besi jadi daging satenya mateng sampe kedalemdalemnya. trus si nasinya, disuguhkan dengan memakai kuah gulai kambing yang mmmmmmm...
adanya cuma dari sekitar jam tujuh malam sampai habis. habisnya bisa jam sepuluh, sebelas, duabelas..
No comments:
Post a Comment